｜冬至快樂──給家神們的湯圓饗宴｜
除了端午節的南北粽大戰以外，臺灣的內戰還有甜鹹湯圓之爭。
是的，又到了每年的冬至了，那麼三百年前的臺灣人是怎麼度過冬至的呢？
1720年的《臺灣縣志》裡紀載：『十一月冬至，致祭祠宇，張燈演戯。謂之「祭冬」。家各磨米為丸，祀先祭神，闔家皆食，謂之「添歲」。』
：『凡百器物，各黏一丸於上，謂之「餉耗」。』
早期的臺灣人，認為器物家具上，都有他們的神，像是灶有灶神、門有門神等，而冬至的「餉耗」，就是在各式家具上，黏上一枚湯圓，感謝他們今年的幫助。
如果不做「餉耗」，會發生什麼事呢？
早期電燈不發達時，臺灣大多點油燈照明，而油燈的外型看起來像一隻猴子，所以掌管油燈的神，又被稱為「燈猴」。
有一年冬至的時候，全臺灣都忘記要在油燈上貼上湯圓祭祀了（也太邊緣）。於是燈猴就生氣了，並一狀告到了玉皇大帝那，玉皇大帝一氣之下，就打算讓臺灣直接淹沒，懲罰臺灣人的不知感恩。
臺灣人很不知所措，但為了不要牽連到家裡的神明，於是就在年底時送神回到天上，而這些神們也向玉皇大帝求情，臺灣才終於沒有變成東方亞特蘭提斯。
這就是「燈猴」傳說。
而除了把湯圓黏在家具上，冬至時，臺灣農家也會幫牛準備多一點的草料、水果，感謝牛這一年的辛勞。
之後以訛傳訛，冬至也被認為是臺灣耕牛的生日，因此臺灣人們也會把湯圓黏在水牛的角上，稱為「圓仔釘」。
所以除了吃湯圓保平安以外，冬至這一天，也不要忘記感謝家具、駝具們的辛勞喔。
冬至快樂！
參考資料：〈劉還月的臺灣歲時曆〉；《寶島神很大：冬至》；《臺灣縣志》
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